탱탱한 수타면으로 만든 용궁손짜장

요 근래 새롭게 발견한 짜장면이 맛있는 집.

김해 진영 아울렛에 위치한 용궁손짜장을 소개해 볼까 합니다.

가족들과 진영 아울렛에 들렀다가 점심 식사 시간이 되어 식당을 찾던 중 중국집치곤 어마한 크기에 감탄한 용궁손짜장을 발견하게  되었습니다.

우와~ 살면서 이렇게 큰 중국집은 처음 봅니다.

가까이 가서 자세히 보니 굉장히 고급지더라구요.

그리고 이집은 면을 기계로 뽑는게 아니고 정성스럽게 손으로 두들겨 만드는 손짜장이라고 하니 어떤맛일지 더욱 궁금했습니다. 

주말 점심 식사를 위해 가족 단위로 손님이 많더라구요.

저희처럼 진영 아울렛에서 쇼핑을 하다가 들렀거나 아니면 인근의 대산이나 밀양, 장유쪽에서 많이 찾아 오시지 않나 싶네요.

주문을 하고 기다리는 동안 어디선가 '퍽~퍽~' 소리가 들리던데 알고보니 수타면을 만드는 중이었습니다.

쉽게 볼 수 있는 모습은 아니죠?

요즘같이 간편하고 쉬운 것만 추구하려는 세태와는 다른 모습이네요.  

수타면이라 시간이 좀 걸려서 주문이 도착했습니다.

저희는 짜장면 곱배기, 짬뽕, 삼선우동. 이렇게 골고루 시켜봤습니다.

각각 어떤맛일지 궁금하기도 했지만 여러 종류를 골고루 맛보는 즐거움도 있으니까요.ㅎㅎ

푸짐하고 정갈하게 나온 음식들이  맛깔스럽게 보였습니다.

역시 수타면답게 면발이 쫄깃하면서 탱탱하더라구요.

이집의 주메뉴 답게 걸쭉하게 만든 짜장면 맛도 좋았고 짬뽕은 많이 맵지 않아서 좋았습니다.

그리고 삼선우동은 시원한 국물과 다양한 해산물이 일품이었습니다.

주위에서 많이 시켜 먹는 탕수육도 맛있어 보이던데 다음 기회에 먹어봐야 겠습니다.

짜장면도 짜장면이지만 특히 수타면을 좋아하시는 분들에겐 꼭 추천 드리고 싶은 '용궁손짜장' 중국집입니다.

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